Resep Membuat Sosis Krispy Super Pedas

Sosis Krispy merupakan jenis makanan berbahan sosis dan kulit lumpia dengan taburan bumbu cabe rawit yang super pedas. Selain itu, sosis krispy juga cocok untuk dijadikan cemilan sehari-hari dirumah. Rasanya yang pedas dan crunchy cocok dimakan untuk kalangan remaja maupun dewasa yang sangat senang dengan makanan pedas. Jenis makanan ini juga bisa kalian jadikan ide untuk dijadikan ide usaha loh. Terlebih lagi jenis makan seperti ini belum banyak digunakan untuk dijadikan sebagai peluang usaha. Nah, pasti kalian penasaran kan bahan apa saja yang digunakan untuk membuat sosis krispy ini. Yuk simak caranya dibawah ini:

Alat:

Kompor

Wajan

Pisau

Talenan

Mangkuk

Bahan:

8 pcs Sosis

1 bks kulit lumpia

1 sdm tepung terigu

1 sdm bawang putih bubuk

6 sdt cabe rawit kering bubuk

1 sdt kaldu ayam

Cara Pembuatan:

1. Siapkan 8 pcs sosis

2. Kemudian potong 1 sosis menjadi 4 bagian

3. Lalu siapkan 1 SDM tepung terigu dan tambahkan air sedikit demi sedikit

4. Kemudian siapkan 1 bungkus kulit lumpia

5. Lalu potong 1 kulit lumpia menjadi 2 bagian

6. Setelah itu gulung sosi dengan kulit lumpia dengan lipat sisi kiri dan kanan lalu gulung dan rekatkan lem dari adonan tepung terigu

7. Kemudian ulangi dengan benar sesuai dengan jumlah sosis

8. Setelah semuanya jadi, langsung saja nyalakan api kompor

9. Kemudian masukan minyak kedalam wajan

10. Lalu tunggu minyak sedikit panas

11. Setelah minyak panas, kecilkan api nya

12. Kemudian masukkan sosis lumpia tadi

13. Lalu bolak balik sosis lumpianya sampai warna nya benar-benar golden brown

14. Lalu sisihkan terlebih dahulu

15. Kmeudian masukkan minyak ke dalam wajan sedikit saja

16. Lalu masukkan 1 sdm bawang putih bubuk

17. Kemudian tumis dan nyalakan api nya kecil saja

18. Lalu aduk hingga masak sampai bawang putih matang dan aroma nya keluar

19. Kemudian masukkan cabe bubuk nya dari cabe rawit yang kering

20. Lalu masukkan 1 sdt kaldu ayam

21. Setelah itu masukkan sosis Krispy yang sudah digoreng tadi

22. Kemudian aduk hingga rata sampai terselimuti oleh bumbu cabe boleh ditambahkan daun jeruk supaya wangi

23. Setelah merata langsung saja kalian angkat tunggu hingga dingin

24. Sosis Krispy siap dihidangkan

Nah itulah resep membuat Sosis Krispy. Rasanya yang super pedas dan kriuk cocok untuk dimakan ketika sedang kumpul keluarga ataupun kumpul bareng teman-teman. Jajanan kekinian ini juga cocok untuk dijadikan sebagai ladang bisnis loh. Selamat mencoba…

Share this post